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醤油味のオムライス～
今日の夕ご飯は醤油味のオムライス
最初はトマト味にするつもりだったのですけど…。
(賞味期限切れの)ベーコンをカリカリにしたまでは良かったのですが、野菜…
白菜しか無かった！！
えのきと(笑)
どうしてうちには鍋の材料しかないんだ…
というわけで、急遽しょうゆ味に。
カリカリベーコンと白菜を炒め、ご飯を炒め、バター入れて、だししょうゆをちょっと入れて、しょうゆをたらーっと…
さて、味見。
うん、しょっぱかったね！(笑)
しょうゆをちょっと入れすぎました。
なので、胡椒を強めにして、スパイシーに。
逆に卵はバター少なめだけで味付けしてみました。
ふわふわにして、しょうゆチャーハンの上に。
真ん中を割ると…とろーっと
見た目は悪いですが、大成功でした
激ウマ
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2012/04/21 ごはん作ってみた。 Comment(0)
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