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冬至かぼちゃ作ってみた。
今年も全然ブログが更新できませんでしたが、今年は伊勢神宮に行ったよ…
そのうち写真載せられたらいいな…
そんな今年も冬至かぼちゃを作ってみました。
毎年同じ作り方。かぼちゃとあずき缶。簡単。
こっちの方があずきたくさんで美味しそうかな？
今日のお昼が美味しそうな見栄えだったのでパシャリ。
豆苗と肉味噌ぶっかけうどん。
そして今年もボジョレーでサングリアを作りました。
赤カブじゃありません。
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グラタンー
久々の投稿ですが。
これもまた久々に作りました。
グラタン！✨
でもグラタンってグラタンのもと使うと結構量ができるので、連続グラタンでした。今日が最終日(笑)
初日はシンプルに…といっても牛乳嫌いなので牛乳は箱の裏に書いてある量の半分にして、あとは水。牛乳の臭い消すのにこしょうガリガリ大量投入。玉ねぎ二個使って飴色手前までバターで炒めました。
これが私のシンプルなグラタンなのですが。
余ったグラタンはパングラタンにしてお弁当に詰めて職場に持ってったり、最終日の今日は白ワインと冷凍のシーフードミックス投入して味を変えました
うまうま(*´∀｀)
きわだちカレー作ってみた。
お久しぶりです。生きてます(笑)
久々に更新。
『きわだち』でカレー作ってみたんですよ。
気にはなってたんですけど、今まで買わなかったのを試してみました。
感想。
割りとスパイス効いてて辛い。
でもあと引く辛さではないです。美味しい( ☆∀☆)
毎回カレーは18センチ片手鍋いっぱいに作るんですが、その鍋がいっぱいになるくらいの玉ねぎ3個使うので(炒めて４分の１くらいに減らす)、甘みが強くなるので、いつも市販のルーだけじゃ物足りなくてスパイスと、辛み追加するんですけど、何も入れなくても辛いの得意じゃない私にとっては、結構辛い！て感じる辛さ。
今日はシンプルに玉ねぎとじゃがいもと豚肉だけで作ったので、明日はほうれん草追加しようと思います。
明日といえば…
台風酷くないといいねー。
自家製サングリア～
スカイツリー行ったとかUSJ行ったとか六本木ヒルズ行ったとか、大ネタはたくさんあるのに小ネタばっかり書いている不思議。
そんな本日は、自家製サングリアを作りました！
職場の人から貰ったリンゴと、以前冷凍してそのままにしてあったブルーベリーと、スーパーで白ブドウとラ・フランスを買って、100均の保存容器に投入～(*´∀｀)
ここに蜂蜜を入れて、後はワインを入れるだけ♪
親が今年も飲まないけれど仕事上の付き合いで買ったボジョレーがあるので、それを使用することに。
あらかじめ聞いたんですよ。
今年もボジョレー(白)買ったの？と。
買ったよ～と返事が返ってきてたんですよ。
実家に取りに行ったんですよ。
貰ってきたんですよ。
あるぇ～？( ゜Д゜)
どう見たって赤なんですけど？
ラベルが白とか、そんなの聞いた訳じゃなかったんですけど？
せっかく白ワインに合う果物にしたのに！！(>_<)
仕方なく使用しましたとも。
華榴さんが言ってたんだ…
赤ワインでリンゴのサングリア作ると…
赤カブ色になるよって…
8時間後に味見してみたら美味しかったからいいけどさ！！！(。>д<)
切り身を刺身にしてみた。
切り身を買うことは何度かありましたが、煮たり焼いたりが殆どで、刺身にしたことがありませんでした。
というわけで、鯛しゃぶが食べたくて切り身を刺身にしてみました。
刺身って…難しいねwwww
全く一定の薄さにならず、厚かったり薄かったり(笑)
まあ…刺身でたべるわけじゃないので、よしとします。
鍋に昆布で出しを取り、いざ…
鯛しゃぶ♪
めっちゃ美味しかったあああ( ☆□☆)
まずい…これはハマる…安いもんじゃないのに…。
牛丼…風！
本日のお弁当は、お肉たっぷり牛丼！
に、見えますかね？
実はこれ、牛丼ではありません。
ていうか、肉ではありません。
これ、
大豆食品ですwwww
食べると豆の味はするのですが、なにぶん甘辛く味付けするので、特に気にならないw
新潟でたまたま見つけたのですが、ついに作ってみました～(*´∀｀)
肉買うより安いし、ヘルシーだし、お弁当にちょうどいい～♪
乾燥玉ねぎも一緒に入ってたのですが、あんまり量が入ってなかったので、今度はほんとの玉ねぎ入れて作ってみようと思います～。