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ハム鍋～
ハム鍋というと豪華に聞こえますが、四枚しか入ってません(笑)
昨日のトマトおでんをアレンジして、今日はハムトマト鍋です
さすがに自分の体調の悪さに、病院に行って薬を貰ってきました。
診断結果は、はっきりわからず、ということで、採血をされてきました。
自分と向き合いながら、無理せずいこうと思います。
トマトおでん
今日の晩御飯は、おでんです。
普通のおでんじゃありません。
トマトおでんです
最初は普通のおでんだったんですけどね…
途中で変更！
今日の気分はイタリアン！
てなわけで、トマトソースをぶち込んでみました☆
白いのは、とうふじゃなくてはんぺんです。
見た目は…ね、アレなんですが(笑)、美味しかったですよぅ
今日の晩御飯
今日の晩御飯は、天ぷらそばです
なんと豪華にエビが２匹も入ってますよ
…実はこれ、冷凍食品なんです
つゆのお湯以外は、全部レンジでできます！
なので、たった５分でできちゃいました
ぃゃ、カトキチの回し者ではありませんよ？(笑)
気になるお味は…
ぅーん、やっぱりエビ天が２匹も入ってるので(しかも衣が厚すぎて)、キッチンタオルで油を取ってもまだ脂っこかったです
蕎麦は、微かに蕎麦粉の香りがして、もっちりしてました。
まぁ５分で手軽にできあがった割には良かったかなー？
忘れた頃にまた買ってもいいかと思います
トマト鍋第二弾
今日はリベンジ☆トマト鍋です。
昨日の残りに、コンソメとトマトピューレとにんにくとロールキヤベツとちくわを入れてみました。
…ぇ？見間違いじゃないですよ？
ちくわです。
写真に堂々と細長い物体が写ってますが、
ちくわです。
トマトにまみれていますが、
ちくわです。
これが意外とイケました…(笑)
ぃゃ味付け自体が、今回は大成功だったわけですが(笑)
トマト鍋～
今日は、今流行りのトマト鍋を作ってみました。
具が少ないですが(笑)
具材は、昨日の残りの鶏肉と鳥手羽先と鳥つくねと鍋用野菜セットと豆腐。
市販のトマト鍋スープを使ったのですが…
味はイマイチ？
甘い感じで…鍋を食べてる気がしません
残ってしまったので、明日、醤油とにんにくと和風だしを加えてトマト鍋に再チャレンジしてみようかと思います。
とろけるチーズにはよく合ったんですけどね…
今日は至って普通な鍋
本日は普通の鍋です。
和風だしに、鳥肉と鳥手羽先と鳥つみれと鍋用野菜セットでグツグツ
そのまま食べても美味しいし、ごまだれに七味を加えたつけだれで食べても美味しい
…あれ？最近、料理ブログになってるぞ？(笑)
ぃゃ仕事のグチなら、たらふくあるんですが…
鏡開きなので。
今日は鏡開きなので、お雑煮を作りました。
…え？小さな丸い物体は何かって？
つまみ用の鳥つみれですが何か？
…え？細長いものは何かって？
えのきですが何か？
…え？茶色ばっかりで彩りが無いって？
三ツ葉なんてありませんが何か？
ちなみに隠し味は生姜とニンニクですが何か？
…これが意外と美味い(笑)
つまみ用の鳥つみれなのでダシはほとんど出てませんけどね！